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食品标签不合格情况呈增加趋势-【新闻】

发布时间:2021-04-05 14:30:15 阅读: 来源:豆浆机厂家

近年来,随着人民生活水平的提高,预包装食品进口呈现种类繁多、进口量逐年上升的趋势,但标签不合格的现象也有增加的趋势。2012年1月至2013年7月,宁波口岸发现标签不合格食品464批,占不合格总数的87%,主要表现为标签基本要素标注不全,食品添加剂使用不规范,标签中存在虚假、夸大、使消费者误解的文字或图形等,营养标签标示不规范等。

产生上述问题的主要原因:一是大部分进口食品企业还存在重产品、轻标签的观念,没有将食品标签置于食品质量安全的同等高度对待,对标签要求一知半解的情况大量存在;二是随着人民生活水平的提高和人民币升值的影响,进口贸易呈现良好的发展趋势,很多贸易企业由出口向进口转型,对进口商品相关的法律法规不甚了解;三是进口食品企业缺乏对进口商品标签相关知识的培训和了解。

为此建议广大食品进口企业:一是提高标签对产品质量安全重要性的认识,将食品标签置于食品质量安全的同等高度对待;二是加强培训和学习,熟悉并掌握进口食品标签相关的法律法规和强制性标准要求,提高自身对于辨别合格中文标签的能力;三是强化标签审核确认程序,对于成分复杂,涉及标准要求多的食品,要请教专业人员协助审核,从源头上杜绝不合格食品标签流入市场。

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