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【资讯】猪肉价格13降最近吃肉没那么肉疼了畜牧珠子参

发布时间:2020-10-18 15:07:53 阅读: 来源:豆浆机厂家

猪肉价格13降!最近吃肉没那么“肉疼”了畜牧

近来逛市场买菜的市民会发现,猪肉便宜了,吃起来不那么“肉疼”了。据农业农村部数据,全国生猪和猪肉价格已连续13周下滑。大连近几个月猪肉价格也呈环比下滑态势。猪肉价格还能涨吗?对此,记者进行了采访调查。

肉价降了 一盘红烧肉便宜了十多元钱

5月24日,市民刘先生去市场买了块五花肉,一斤花了23.8元钱。“算了一下,回家做顿红烧肉比价格高的时候便宜了10多块钱。”刘先生还记得,去年末,猪肉价格高的时候,他还买过每斤将近40元钱的五花肉。“最近肉价下来了,吃肉终于不觉得那么‘肉疼’了。”刘先生说。

在华北路市场卖猪肉的老张发现,近来猪肉价格下降的确带动了销售,“每天围着换摊位买肉的人多起来了。”当天,老张摊位上的猪肉平均价格在20多元钱,比如排骨每斤在28元钱左右,五花肉24元钱左右,精瘦梅肉则在26元钱左右。在一些社区团购群里,降下来的猪肉价格也成为近期的“卖点”之一,就连此前价格“小贵”的农家肉的价格也十分接地气,与市场平均价不相上下。

记者走访市场了解到,目前猪肉在大连零售市场的平均价格普遍比高点时每斤下降了6-8元钱。

全国范围内已13连降 还能再涨吗?

去年,非洲猪瘟肆虐对中国生猪产能和猪肉供给造成冲击,使猪肉价格瞬间飞涨,从2018年11月的不到10元/斤上升至2020年1月份的每斤25元钱左右。一时间,很多人调侃已经无法实现“猪肉自由”。

农业农村部数据显示,目前全国批发市场猪肉价格已降至20元/斤以下,全国生猪和猪肉价格已连续13周下滑,较最高时期价格下降了23%,每斤大约下降6元钱。从大连市居民消费价格统计数据看,近几个月,大连的猪肉价格也呈环比下降的态势。

大连市养猪协会会长梁景全分析认为,此前受非洲猪瘟影响,部分养猪场经历了“洗牌”不得不退出市场,市场供应短缺,造成猪肉价格飞涨。随着相关扶持政策相继出台,国家储备猪肉陆续投放市场,养猪企业以及养殖户补栏和扩产的积极性也日益走高,虽然目前还没有恢复到原有的生猪生产产能,但市场供应量有所增加,由此使上扬的猪肉价格曲线掉头向下。此外,有市场分析指出,受新冠肺炎疫情影响,个别行业未全线开工,加上学校也并没有全面复课,造成猪肉消费低迷,则是猪肉价格走低的另一主要原因。

说到下一步走势,梁景全认为,目前并不好判断,随着全社会全面复工复产复课脚步的跟进,猪肉价格会有一个短期的支撑。农业农村部部长韩长赋在今年的全国“两会”上表示,随着生猪生产恢复,供求关系也会逐步改善,后市猪肉价格不会再大幅度上涨。

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