千岛酱茄汁通心粉，四香味俱全

千岛酱茄汁通心粉，四香味俱全

用番茄，肉末和青豆做出来的空心面，味道酸甜，入口爽嫩，非常好吃。而且这道美食不仅颜值爆表，还是一道非常美味的减肥餐。这道美食叫做签到将，番茄汁，通心粉，做法很简单，用时不到十分钟就能完成一道美食做法，摆盘之后拍上一个照片，发到朋友圈，你就是最靓的那个仔。

想要减肥的小伙伴一定要吃这道美食，因为这道美食不仅爽口，满足饱腹感，而且它属于零脂肪的美食，多吃不仅可以开胃，健脾助消化，还可以保证美容养颜排毒顺畅。这道美食中含有丰富的营养价值，肉末中含有大量的蛋白质，而西红柿中含有丰富的维生素，可以预防口腔溃疡，促进肠道的蠕动，可以做给孩子吃，既能满足他们的好奇心，又能一饱口福。

【菜品】：千岛酱茄汁通心粉

【烹饪食材】：通粉600克，番茄三个，虾仁六个，青豆20克，肉末20克、沙拉酱30克、糖四克、食用盐三克、水60克，淀粉水适量。

【烹饪步骤】：

1、准备一个家中的大锅，锅中放入一些清水，冷水江同时加入锅中，加入一勺食用盐，开大火将水烧开，将通皮面主刀明显长大即可捞出凉水过凉，放在一旁备用。

2、在市场买回的虾仁儿，回家之后清洗干净，去掉虾线和虾皮，再将虾头也去掉之后放在清水中清洗一遍，准备家中的平底不粘锅，放入一些食用油，大火将油烧热之后，将虾仁放入锅中，再加入少许食用盐，用铲子翻拌均匀，将虾仁儿煎熟之后盛出，放在盘子中备用。

3、不用洗锅，用锅中的底油，继续将刚刚切好的番茄丁下入锅中，翻炒均匀，将番茄的汤汁炒出，加入一勺食用盐，快速翻炒。

4、加入刚刚准备好的青豆和肉末，加入适量的清水，翻炒均匀，将所有食材炒熟之后，盖上锅盖，煮大概两到三分钟左右，方便入味。

5、三分钟后打开锅盖，准备好的水淀粉用筷子搅拌均匀，搅拌成无颗粒状，倒入水中，加入水淀粉的汤汁会变得更加粘稠一些，翻炒均匀。

6、再下入提前准备好的千岛酱料和白糖？根据自己的口感适当添加减，将所有食材翻炒至融化。

7、翻炒均匀之后，加入刚刚准备好的通心面，下入锅中快速翻炒，酱料汁均匀的包裹在通心面上面。

8、最后下入刚刚炒熟的虾仁饭，超级边即可出锅，将汤汁全部收翻。

【烹饪小贴士】：

1、出锅之后撒上一些黑胡椒，味道更加鲜美，还可以点缀上几片薄荷叶，拍上一张照片，会更加的美观。

2、建议大家在煮空心面的时候煮到八九成熟即可，不要全部煮熟，煮熟之后会变的非常柔软。影响整体口感。

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